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端五节将至，各类飘喷鼻的好食让糖友起头焦炙。端五风俗便是吃粽子、咸鸭蛋，良多糖友便念正在端五节吃上粽子。

如今粽子的口胃良多，有肉粽、蛋黄粽、板栗陈肉粽、豆沙粽、蜜枣粽、苦黑粽，以至另有专供糖尿病人吃的“无糖粽子”，关于受没有住好食引诱的糖友，看到那些粽子是否是出格念去两个过过嘴瘾呢？

面临好食的引诱、血糖的猜疑，若何开启好食之路，需求留意些甚么呢？

1、团体来讲：粽子多数用糯米做成的，糯米降糖指数下，同时黏度下、不容易消化，且缺少纤维量，露过量的脂肪、盐、糖，老年糖友如若多食易惹起血糖飙降，而且呈现肠、胃讲没有适。

2、糖尿病患者实念吃粽子，宜选小粽子，特别是露有细粮、薯类、没有减油没有减咸肉、五花肉的粽子。

3、无糖粽并非实的无糖，便算出有野生增加糖分，糯米颠末消化后一样转化成葡萄糖，糯米属于降糖很下的主食。划一分量的糯米降糖多是米饭的2倍。因而，摄取时也要恰当加量。

4、吃粽子后需削减其他主食的摄取，而且宜拆配蔬菜食用。

5、恰当增长举动量。

6、进食粽子后，测一测餐后血糖，看一看您身材对糯米的反响水平，帮忙您把握分量。

（本文做者系武警重庆总队病院内排泄科主任廖涌 ）